segunda-feira, 25 de janeiro de 2016

Cozinha


Um lugar de espera, de preparação, de sabor, de sabedoria, de tempos e tempos, de temperar, de servir, de amar. A vida é uma grande cozinha.

O livro de receitas do Menino Maluquinho foi minha primeira aquisição, quando recebi minha primeira mesada. Sempre fui maluquinha por cozinha. Não cheguei a usar uma panela na cabeça, mas gostava de sentar na pia, para mexer no fogão e conversar. Na cabeça, gosto mesmo é de guardar e reinventar receitas e recordações.
          
Na cozinha, aprendi a me preparar: para recomeços, ao a lavar a louça; para o Natal, com bolachas coloridas; para celebrar aniversários, com tortas de bolacha e docinhos; para um novo dia, com café da manhã; para prosear, com chimarrão - aquecer a água, o papo e o coração - ouvir histórias, conversar, decidir, rir; para serenar, com um chá de cidreira ou hortelã. 

Em volta da mesa, a vida dá tantas volta, não é mesmo?



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